“小姐,姑爷。” </p>
“嗯,摆饭了吗?”叶绾夕问。 </p>
小梅立刻说:“现在就摆。” </p>
“来人啊,上菜。” </p>
只他们自己吃,吃得就简单很多。 </p>
拢共十来个菜,先上一道红桂蒸白肉,辣中带着桂花的香甜,肉质软绵入味,是开味凉菜中的上品。 </p>
随后上的热菜有西江料,前朝宫廷里流传出来的名菜。 </p>
花雕肥鸡,一上桌子就闻到一股酒香,入口更是浓香软化,回味无穷。 </p>
下一道菜白龙臛。 </p>
白龙臛,鳜肉也。鳜鱼去刺,切作大薄片入盘,以豉汁拌渍,再入锅熬盛盘,成品色白微红,口味清鲜。 </p>
下一个热菜是茄汁宫灯虾,热油将虾烧熟后摆放成宫灯状,是卖相最好看的一盘菜。 </p>
另还有两个当季的素菜,素什锦,八宝酿金瓜。 </p>
一个甜味儿汤,金桂白露。这个季节早开的桂花已经可以吃了,而池子里的莲藕正是此季节的主菜。这两样东西熬煮在一起,再以灯笼果磨成的粉调稠,甜而不腻,还消暑降燥。 </p>
曲阳城正处水乡环绕之地,多池塘,鱼和莲藕总是多得吃不完。 </p>
有钱人家舍得吃糖,他们家的甜汤里,几乎每天都有这道菜。 </p>
另有一个咸汤,翡翠白玉羹。 </p>
用料简单,只是当地新鲜的小青菜中最嫩的菜心,加当天才磨的白豆腐熬煮而成。 </p>
难就难在既要将汤羹调稠,又不能让小青菜失去本来的鲜嫩颜色。 </p>
会煮这道汤的厨子很多,可要做得像叶绾夕桌上这道汤羹这么鲜香的,整个曲阳城的厨子不超过五个。 </p>
下一道,是半叠干果,半叠蜜饯,组合而成的拼盘。 </p>
最后一道是当季正熟的水果。 </p>
水果是精贵物,随时都能吃上水果的人家不多。 </p>
不过叶绾夕长这么大,从没缺过水果吃。 </p>
叶绾夕随口吃了些就放下了筷子,她知道晚上不能吃太多,不然不好睡。 </p>
不过顾宁琛风卷残云的吃了好多,不止是因为他食量大,还因为他在顾家时吃得跟下人一样,谈不上口味,能给吃饱就不错了。 </p>
哪怕有人不时的偷送些好东西给他吃,却都不如叶大小姐的伙食。 </p>
这是真好吃。 </p>
他吃了半晌抬头看叶绾夕,发现她正看着自己,他不由得尴尬一笑。“娘子,我是不是吃太多了?” </p>
叶绾夕笑道:“你觉得没饱就再吃,感觉饱了就别吃了。” </p>
她知道男子食量都挺大的,顾宁琛比她预料中吃得多。 </p>
瞧着他到叶家这些日子,他都长起肉了。 </p>
“娘子不嫌弃就好。”顾宁琛嘿嘿傻笑道。 </p>
他搁下筷子,又拿了块西瓜啃了,还吃了一串葡萄。 </p>
这才心满意足的告诉娘子,自己吃饱了。 </p>
叶绾夕瞧着雨后的天气晴朗,月亮也爬上了头顶,便提出与他在院子里逛逛。 </p>
他欣然接受,说自己正好要溜食。 </p>
早秋的金桂满院飘香,雨后的院子没有了燥热,这一番走下来,竟感觉十分舒爽。 </p>
日子平静得太舒坦,让她感觉不是那么真实。 </p>
稍走得靠前的叶绾夕突然停下来,“宁琛。” </p>